長岡のピアニスト、らりーかのブログへようこそ♫
コロナ渦、そして寒い❄️
仕事以外は、ステイホーム🏠継続中
もともと、インドア派なので苦にならず
来年度から、さらに忙しくなりそう👩🏫
と、いうわけで
電気圧力鍋を購入した
お試しに
一般的なメニュー
カレーを作ってみた
加熱してからは、放っておけるのが利点
スパイス多めのカレーを作ったが、蓋は密閉なので
匂いが出ない
ありがたい〜
圧力鍋独特のシュッシュッの音もなく、ストレスフリー
本当に稼働しているのか心配になるくらいだった
次はラグー
圧力鍋は15分の設定にしてみたが、加熱時間が足りなかったのか、固めの仕上がり
いつもの、ル・クルーゼ鍋の方がふっくらで柔らかな仕上がり
こちらは研究余地あり
今日も出ちゃった
🍳
双子🥚🥚
吉川理香子ピアノ教室🎹@長岡
らりーかLaRica 代表 吉川理香子
